アルルカン

2021.06.04 2021.05.10

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カテゴリー: 焼菓子

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レモンとラズベリージャムのマリアージュ

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小林正和シェフ生チョコ誕生物語

小さな街の小さなお店、小さなショーケースに置かれた、たった一粒の生チョコという名のチョコレートが世界に誕生。生チョコ開発のストーリー(Story)　読む
生チョコ

日本の生チョコ生みの親、小林正和シェフが、当時と変わらぬレシピのままに、一粒一粒を手作りしています。
店舗情報
長野県飯山市南町12-9生駒ビル1F 北信濃いいやまショコラの森 Bunzoo
"TEL"0269-67-0342
"FAX"0269-67-0343

"OPEN"　AM10:00
"CLOSE"　PM5:30
（日曜・祝日）PM5:00
"定休日"　月・火曜日
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