生チョコ生みの親 小林正和が 故郷いいやまで
生チョコ工場&ショップをはじめました。

秋の味覚 ~かぼちゃシリーズ~ (記:10月14日)

読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋、、、
秋の大定番かぼちゃを使った新商品のご紹介です♪

【かぼちゃロール】¥1,620 込

鮮やかなこっくりした黄色はかぼちゃをふんだんに使用した証拠。

かぼちゃクリームがたっぷり詰まった一品です!

 

【かぼちゃプリン】¥432 込

プリンといえど満足感をしっかり味わえる商品。

飾りのかぼちゃチョコはひとつひとつ手描きです。
愛らしい表情もたまらないですね。

【かぼちゃパイ】¥1,620 込

さっくさくのパイ皿にぎっしり濃厚かぼちゃペーストを。
さっぱり生クリームとの相性良し。

 

季節のお菓子から秋を感じてみてはいかがでしょうか

 

ハロウィンイベント開催します (記:10月14日)

10月もいよいよ折り返しですね。
爽やかな秋晴れが続き、澄んだ青空と紅葉した色とりどりの木々が美しい毎日に幸せを感じております。

さて、10月末は… そう!ハロウィンです!
Bunzooでは日頃の感謝を込めて、ハロウィン特別企画を行います!
\クリックでPDFが開きます/
Bunzooハロウィンイベント

お子様限定でプレゼントのご用意もあります。
是非ご家族そろってお出かけください^^

 

営業時間変更のお知らせ (記:10月10日)

変更前:10:00~18:00
変更後:10:00~17:30 ※日曜・祝日~17:00閉店

 

よろしくお願い致します。

10月のおすすめ~ハロウィン商品~ (記:9月30日)

あっという間に9月も本日が最終日、明日からは10月ですね。
日々過ぎる早さに驚きながらも、新商品の準備を進めております!

10月1日~30日の1ヶ月間限定商品のご紹介です。
  \ ハロウィントリフ /

色とりどりのトリフが12粒入った限定BOXです。

通常よりもお買い得な値段でご用意しました!
この機会にBunzoo自慢の手作りトリフご賞味ください^^

ハロウィントリフ ¥2,484 込

かぼちゃを使った商品や、ハロウィン焼菓子セットもご用意する予定です!
新商品やおすすめ情報は随時紹介していきますので、
お見逃しないようチェックしてくださいね♪

今週末のおすすめ~秋の味覚パイ~ (記:9月24日)

秋分の日も過ぎ、黄金に輝く稲田を見るといよいよ秋本番だなと感じます。

そんな秋にぴったりな三種のパイができました!

○くるみパイ ¥324込

大粒のくるみをふんだんに使用しました。
くるみ好きにはたまらない満足感ある一品です!

 

 

○安納芋パイ ¥216込

さくさくの生地とねっとり甘い安納芋の相性は抜群です。

お茶のお供にいかがでしょうか。

 

 

○マロンパイ ¥432込

秋の大定番『栗』をごろっと使ったシェフ自慢のマロンパイ。

お見逃しなく!

 

今週末もスタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております^^
尚、毎日曜日は17:00閉店です。

SBC 信州スイーツめぐりに特集されました(記:9月24日)

9月22日(水)のSBC放送「信州スイーツめぐり」で当店の紹介がされました。

モンブランロールのご紹介 (記:9月20日)

秋の味覚といえば、、、そうです!『栗』ですよね。

渋皮付きの和栗をたっぷり包んだモンブランロールができました。
生クリームとモンブランクリームを合わせて一緒に包んでいます。

満足度は十分なのに重すぎない口当たりが癖になります。

秋シーズン限定商品ですので、お見逃しなく!

尚、ショートケーキサイズのモンブランや、ホールケーキサイズのスペシャルモンブランもございます。
ご希望の商品がございましたら、前日までにお電話くださいませ🍰

モンブランロール ¥2,160込
モンブラン(ショート) ¥496込
スペシャルモンブラン(ホール) ¥2,700込

秋の新作トリフ出来ました (記:9月20日)

 

秋の新作トリフ≪ほうじ茶≫ができました!

狭山ほうじ茶をふんだんに使用しました。
口に入れた瞬間から、ほうじ茶のいい香りが広がります。

和風アロマほうじ茶トリフ 是非ご賞味ください^^

サマーバレンタインご応募ありがとうございました (記:7月16日)

短冊のご応募ありがとうございました!
上記の画像に載っている方へシェフからプレゼントをお渡ししたいと思います。
御来店の際、短冊をご応募したお子様(保護者の方)はスタッフにその旨をお伝えください。

サマーバレンタイン、来年の開催をお楽しみに!

営業時間変更のご案内 (記:7月8日)

来月8月より
店休日:毎週月・火曜日毎週月曜日
営業時間:10:00〜17:0010:00〜18:00
に変更いたします。

サマーバレンタイン開催中です (記:7月1日)

沢山の願い事お待ちしております〜
その一部をご紹介いたします

 

サマーバレンタインイベント開催中 (記:6月23日)

サマーバレンタインイベント開始 (記:6月16日)

サマーバレンタインに向けてBunzooでイベントが始まります。
本日、笹竹を設置しました!

笹林、飯山市内でこんな立派な林があるのをご存知ですか?

イベント用に一本頂きました!
設置します

短冊はまだないので飾りを付けます

この飾りを見ると夏を感じますね

沢山の短冊シェフ一同楽しみにお待ちしております。

 

6月のお知らせ (記:6月3日)

商品一覧に焼菓子を追加しました。 (記:5月11日)

商品一覧ページに焼き菓子の項目を追加しました。
商品一覧

5月のお知らせ (記:4月28日)

5月6日は誠に申し訳ありませんが臨時休業とさせていただきます。
尚5月3日4日は営業いたします。
詳しい店休日は営業カレンダーをご確認ください。


5月1日はスズランの日です。
bunzooでは40年前からスズランの鉢をプレゼントしています。
限定100名様になりますがよろしければ是非お立ち寄りください。

5月5日のこどもの日はbunzooオリジナル
プチシュー「おしゃべりな木の実こ み」を限定販売致します。

5月9日の母の日に向けてbunzooオリジナルのケーキを予約販売いたします。
ご希望の方はお早めにご注文ください。

生チョコを世界に

小林正和の素材と食感へのこだわりが世に産み出した生チョコレート

  • ひとつひとつ丁寧に手作り
    〜毎日限定販売〜
  • 素材にこだわり 季節にこだわり
    食感にこだわり
    自然を一番の美味しさで
  • 新境地を追い求める創造性
    ・・・五感の心
2021年2月8日(月)AM10:00、北信濃ショコラの森Bunzooが小林シェフの故郷長野県飯山市にOPENします!

※クリックで拡大します

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